天氣冷颼颼，民眾喜歡在冬天吃火鍋 喝個熱湯，在南投鹿谷 有業者突發奇想，用在地生產的菇類，跟排骨一起熬煮成火鍋湯頭，變成香菇火鍋，香氣四溢，意外獲得好評。
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滿滿一桌火鍋食材，看起來新鮮又可口。湯頭一滾，冒著白煙，仔細一看，鍋內是各式各樣的菇類，吃到的民眾都說好特別。台北機車借錢冷冷的冬天，民眾愛吃火鍋暖胃。南投有業者，用香菇熬煮湯頭，放進竹山與鹿谷盛產的香菇金針菇還有猴頭菇，跟排骨一起熬煮，香氣四溢，消費著讚不絕口。台北機車借錢平常都被當成配菜的菇類，這次變成火鍋主角，意外獲得好評，熱呼呼一碗捧在手上，喝一口，暖進心頭。
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文章來自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10701140007700I/568
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